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你挑对餐饮软件了吗

2018-06-06 12:54:28 行业:公司动态
  近年来餐饮行业进入了一个飞速发展的时期,而现在有很多餐饮企业都在实施连锁加盟的策略,而这也让餐饮企业的服务和管理需要不断的提高。如果餐饮企业还处于之前的服务状态和管理水平,那对企业的发展就会有很大的影响。随着餐饮技术的发展,现在餐饮市场上出现了很多餐饮软件,这也为餐饮企业的发展提供了无限的可能。但是如何选择对企业有帮助的餐饮软件,也成为困扰很多管理者的难题。那么作为管理者,我们要如何选择餐饮软件呢?

  首先,我们在选择餐饮软件的时候要选择那种与自己的需求相匹配软件,作为餐饮人大家知道餐饮的类别多种多样,从就餐形式到餐饮业态,标准化和特殊性一直是餐饮挥之不去的特性。如何能在满足不同类型餐饮所要提供的服务、面对的客群、需求的功能的基础上实现餐厅收益的增长。对餐饮软件来说,除了一些基础性的功能是所有餐厅必须之外,那些因为餐饮流程、管理方式中的差异才是贴合餐厅需求,区分餐饮软件的标准。可能快餐类的更注重用时,正餐类可能更注重灵活性。就餐的形式也是软件选择和使用的影响因素,外卖的需求和自助就餐的需求肯定是不同的。所以不加挑选和区分使用餐饮软件,肯定会给食客和员工带来不便。合适的软件必然是对餐饮基层有深入了解,能够解决未来餐饮即将面对的问题。

  目前市场上的餐饮软件大多都分为收银、采购、人事、会员等多个部分。而软件公司为了占据主动位置,通常都希望餐厅从前台收银到后台管理甚至采购供应都用自己的产品。这也就造成了软件的某个模块功能较强,虽然每个环节都有,却不能很好的满足餐厅需求。很多餐饮软件为了尽可能招揽用户,实现利益最大化,都会把功能全面,涵盖整个流程作为宣传语,但大多软件公司并不能提供较为全面的餐饮软件。好的餐饮软件是能够对餐饮的核心模块进行完善且符合需求的,快餐需要支付的便捷多样,外卖需要时效性。更重要的是打通各平台之间的联系,能够基于收款的数据统计和分析,可以加深对数据的挖掘,形成有价值的内容。

  在小编想来,优秀的餐饮软件不仅可以提高我们的工作效率,提高管理水平,还能在很大的程度上节约成本。其应该是那种更易于操作,界面必须简单,操作步骤清晰明了,在我们使用软件的时候这可以在很大最大程度上实现提我们的工作效率,此外对人事的把控,微餐谋可以通过主账户和子帐户进行员工基本信息管理,然后根据分配权限优化员工服务。构建餐饮老板到员工再到消费者的餐饮体验,实现效益简单化。其次,软件对餐厅的管理应该更具针对性。后厨、顾客、供应是餐企关注的重点,而餐饮软件对这几个环节的把控需持续加强,突出重点呈现完整的系统架构,帮助提升餐厅的管理水平。

  最后想提醒大家,在挑选软件的时候千万不能含糊,要有明确规划,注重餐厅的实际特点和需求。不然不匹配的软件会在今后的发展中成为掣肘而不是助力。

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