开茶楼怎样经营怎样管理
2015-09-11 15:36:45 行业：茶楼
1、现场管理
中顶餐饮软件目的主要是为了创造一个适合于经营的良好环境：空间布局、灯光照明、背景音乐。
2、员工管理
中顶餐饮软件为每一个茶艺人员设计茶叶品类专家概念，让每个员工都要学会有专长，这样职业才能够迅速得到提升与成长。
3、服务管理
中顶餐饮软件服务管理是把茶道要求体现到迎宾、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉的处理与送客等环节。
4、客户管理
中顶餐饮软件做好客户的联络回访与店外服务。特别重要的客户公司要建立档案；然后再由部门经理与茶艺的员工逐层来管理。
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