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中顶棋牌室管理系统
中顶棋牌室管理系统
中顶棋牌室管理系统从棋牌室企业的特征和实际需求出发:集前台收银,包间管理,会员管理,计时计费管理,经营成本控制和财务管理于一体,提供来电显示,包间预订系统,智能灯光控制。系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。适用于茶楼、棋牌室、西餐厅、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业
    
中顶棋牌室管理系统 - 产品介绍 

    中顶棋牌室管理系统从棋牌室企业的特征和实际需求出发:定制开发了一套集前台收银,包间管理,会员管理,计时计费管理,经营成本控制和财务管理于一体,提供来电显示,包间预订系统,智能灯光控制。系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。适用于茶楼、棋牌室、西餐厅、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业。
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一、中顶棋牌室管理系统主界面以及功能划分



包间计费设置界面



二、 前台开房收银快速入门
1. 宾客进店开台:选中可供餐台 -> 单击开台 -> 输入人数、服务员信息 -> 点击【开台】按钮完成开台操作,如图。
 
2. 宾客点房消费
 
(1) 增加菜品默认数量为1,可通过快捷键‘+’或‘-’来快速增加或减少消费数量;
(2) 删菜:新增菜品在未落单前允许直接删除;
(3) 退菜:已落单菜品,如果要取消此菜品,可以通过退菜操作解决;
(4) 赠菜:对宾客消费的指定菜品免费赠送时,直接点赠菜操作即可;
(5) 转台:将当前餐台中的指定菜品转送到其它餐台;
(6) 催菜:打印催菜单据到后厨,厨房可以优先处理催菜单据中的菜品;
(7) 漏打:但厨房没有收到个别菜品的后厨打印小票时,可以通过此功能再次打印;
(8) 临时菜:菜谱中没有的菜,但可以根据客户要求制作,此时用临时菜来记录客户的点菜要求;
(9) 挂起、解挂:在点菜结束后,宾客要求先撤销点菜或等要求时再上菜,此时可以将已点菜品挂起,等客户要求开始制作时再解挂这些菜品即可;
(10) 落单:表示确认提交当前点菜清单,并结束本次点菜。
3. 宾客离店结账
 (1) 直接输入宾客支付的现金金额结账,如果宾客同时用储值卡或代金券等其它付款方式结账时,直接点击相应的付款方式按钮即可;
(2) 支持会员结账,享受一定的会员价或会员折扣,以及会员的积分等;
(3) 支持会员挂账;
(4) 方案折:是有管理员事先设置好的优惠规则,结账时只需要选择相应的方案折即可;
(5) 任意折:无约束,可以随意的更改消费项目的优惠折扣;
(6) 支持免单操作,即在结账时直接免付部分付款金额。
三、 POS销售(详细帮助请参看:用户手册 – POS销售)
 四、 出品划菜:用于对菜品上菜情况得监督,减少因长时间未上菜或忘记上菜引起的顾客纠纷;同时可以统计各菜品未做数量合计,方便厨师根据此信息,一次出多份,提高效率。(详细帮助请参看:用户手册 - 出品管理)
 
五、会员管理(详细帮助请参看:用户手册 – 会员管理)
 

六、沽清设置:在经营过程中,发现哪个菜品不能供应时,要及时将此菜品沽清,这样就可以及时限制所有操作点再消费此菜品,直接就可以了解到此菜品暂不能供应。
七、 宴席预订(详细帮助请参看:用户手册 – 订台系统)
 
1. 支持对同一餐台在不同时间段分别预订,因此主界面显示的餐台状态是你当前指定要显示的日期、时段对应的餐台预订状态;
2. 支持预抵宾客提醒:方便订台工作人员根据提醒回访客户是否会准时到达,提高订台上座效率。
3. 登记预订信息时,如果是老客户,会显示出客户的详细资料,以及历史预订信息。
 
 八、 寄存管理:支持对客户随身物品的寄存 和 对商品的寄存。


九、 财务管理
 
十、 系统设置
1. 账单打印设置:支持小票打印模式和票据打印模式两种,支持客户对小票显示内容的自设计功能;
 
2.后厨打印功能:支持将后厨单打印到同一台打印机,也支持按菜类分厨房打印到不同的后厨打印机;

3.传菜打印功能:支持将传菜单打印到同一台打印机,也支持按菜类分传菜部打印到不同的传菜打印机,设置方式可以后厨打印功能设置。
4.其它外接设备设置
(1)客显设备:结账收银时显示金额用的客户显示设备
(2)会员卡读卡器:如果是接触式IC卡或感应式M1卡需要在此设置启用,其它磁
条卡或ID卡不需要设置
(3)来电显示盒:用于预定系统中,启用功能后,有电话打到预定前台,会有来电
     提醒并快速录入预订信息
(4)智能电源控制器:可用此设备通过电脑软件控制房间、台位灯光那个开关控制;
     注:该设备需固定从中顶软件公司购买专用设备
(5)钱箱设置:默认不需要设置,钱箱结账时打不开时可以检查前台账单打印设置
     是否启用打开钱箱功能;
(6)可视卡打印机:可以根据会员实时消费把最新的会员信息打印到会员卡片上;
     注:该设备需定制,有需要可以电话中顶软件公司咨询推荐设备型号
(7)短信设置:启用该短信功能后可以实现会员消费时实时短信提醒会员储值变动
     等短信提醒信息,可以从中顶软件公司购买短信后就可以直接使用

 

中顶棋牌室管理系统 - 功能模块 
1.系统设置
2.前台营业
3.出品管理
4.包间预订
5.会员管理
6.库存管理
7.员工管理
8.客户管理
9.财务管理
10.经理查询
11.超市管理
12.点菜宝模块
13.电子菜谱
14.可视卡
15.连锁应用
16.触摸屏点菜模块
17餐饮娱乐综合一体化管理
中顶棋牌室管理系统 - 硬件支持 
1.IC卡读写器
2.磁卡读写器
3.描扫枪
4.小票打印机
5.票据打印机
6.来电显示
7.客显钱箱
8.点菜宝
9.平板电脑
10.智能灯光控制器
中顶棋牌室管理系统 - 配套应用 

1.短信群发
2.连锁应用
3.点菜宝
4.平板电脑
5.触摸屏
6.酒店餐饮娱乐综合ERP
中顶棋牌室管理系统 - 适用范围 
适用于茶楼、棋牌室、西餐厅、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业.

中顶棋牌室管理系统 - 产品优势 

1.开台自动加单
2.支持最低消费
3.支持多种上菜状态
4.支持退菜备注
5.支持多种付款方式
6.支持后厨打印
7.支持挂账及批量结账
8.支持反结账
9.支持多种打折优惠方案
10.支持多菜单管理
11.支持特价菜
12.支持会员价
13.支持快餐外卖
14.支持物品寄存
15.支持多种提成方式
16.支持计时商品
17.支持出品管理
18.支持包间计费
19.支持中央库存
20.支持来电提醒
21.支持短信群发

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